簡単＊シンプル ガトーショコラ

チョコレートを湯煎で溶かす。
オーブンは170度に予熱しておく。

卵は黄身と白身を分け、白身は泡立て器を使い、メレンゲにする。(ツノがたったらok)

溶かしたチョコレートと卵黄をよく混ぜ合わせる(メレンゲを入れるので大きめのボウルで)

型に入れて30〜40分焼く。(竹串をさして焼き加減を確かめてください)

冷えたら切り分ける。粉砂糖をふって完成。