ブロッコリーとウインナーのパスタの画像

Description

オイル系のパスタです!

材料 (2人分)

オリーブ油
大さじ2くらい
塩・コショウ
適宜
にんにく
ひとかけ
鶏ガラスープの素
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは塩ゆでして刻んでおく。
    ウインナーを食べやすい大きさに切る。
    にんにくはみじん切り(チューブでも可)

  2. 2

    パスタを茹で始める。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて香りがたったらウインナー、ブロッコリー、鶏ガラスープの素を入れて炒める。

  4. 4

    3のフライパンにパスタの茹で汁をおたま1杯くらい入れて油と乳化させる。

  5. 5

    茹で上がったパスタをフライパンに加えて具材と和える。塩・コショウで味を調えて出来上がり!

コツ・ポイント

お好みでチーズをかけてどうぞ!

このレシピの生い立ち

ブロッコリーがたくさんあったのでパスタにしました。
レシピID : 2595683 公開日 : 14/04/20 更新日 : 14/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ebipeco
残り最後のパスタ150g茹で上げ2分前に冷凍ウインナー3本入れ茹でお皿で茹でブロッコリー3個茎1個細かくカットし調味料和えました
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プー♡
【パスタ ブロッコリー ウインナー】検索1位🥇娘が残さず食べてくれました⭐︎
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はまー1229
レタスを入れてみました~!ニンニクの風味が食欲をそそります。和風パスタ苦手の娘も完食!リピします♪