ダイエットに美味しい♪おからケーキ★
ちゅっぷ
作り方
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2
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ボールに卵・オリーブオイル・はちみつを入れ泡だて器で混ぜる。
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3
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2.におからを投入。
さらに混ぜ混ぜ！
なめらかになじむように^^
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4
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3.にヨーグルト・豆乳を投入（笑）
またまた混ぜ混ぜ！
とろ～り馴染んで来たら泡だて器はさようなら。
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6
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4.にホットケーキミックスを投入。
ゴムべらでさっくり切るように混ぜてください。
粉っぽさが無くなればOK♪
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7
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6.を型に入れ、トントンと何度か落として馴染ませたら・・・
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8
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180°のオーブンで30~40分焼きます。
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9
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冷ましてから、型から外し切り分けてくださいね☆
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10
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ラップに包んで、次の日に食べたら、更にしっとりとして美味しいです。
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11
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8/14 追記
おからは傷みやすいので、冷めたら冷蔵保存してくださいね。
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皆さんのおかげで話題入りしました♪
ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
6.の時混ぜすぎない事が大事です^^
甘さは控えめなので、調整してくださいね！
2014.4.24 ヨーグルト追加しました。
大切な材料を忘れてました(^_^;)
ヨーグルトを入れるとふんわり感がアップ↑
甘さは控えめなので、調整してくださいね！
2014.4.24 ヨーグルト追加しました。
大切な材料を忘れてました(^_^;)
ヨーグルトを入れるとふんわり感がアップ↑
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのに、甘い物が欲しくて我慢できなくて・・
いろんな料理におからを使っているので、ケーキにも入れてあれこれ試行錯誤。
この作り方で、母や娘にも好評価をもらえました^^
いろんな料理におからを使っているので、ケーキにも入れてあれこれ試行錯誤。
この作り方で、母や娘にも好評価をもらえました^^
ちゅっぷ
