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玉ねぎをみじん切りにし、バターで炒めます。
スライスチーズは短冊に切ります。
卵をとぎ、炒めた玉ねぎと切ったスライスチーズ、コンソメと塩コショウも入れて混ぜます。
後は普通の卵焼きを作る要領で、フライパンに油をしき2回に分けて焼いていきます。
焼きあがったらお好みでケチャップをかけて完成です。
つくれぽ嬉しいです^^具材を変えてまた作ってみて下さい!