粉モン☆にくてん

キャベツを千切りにする。肉じゃが、おでんの残りを１センチに切る。

小麦粉と水を混ぜる。多少ダマでも大丈夫。

フライパンに油をひき、生地をクレープ状に丸く広げる。

蓋あけて、裏返してまたまた蒸し焼き１分。
（裏返しをするときに玉子をはさむとにくてんにボリューム出ます）

再度ひっくり返して半分に畳む。オタフクソース、マヨネーズをかけて完成。