某洋食店風カレー
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切り、牛肉は1cm幅に切る。
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2
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玉ねぎをフライパンで炒め、しんなりしたら牛肉を加える。
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3
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牛肉に火が通ったところでレトルトカレーと、水を加え、沸騰させる。
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4
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沸騰したら火を弱め、4〜5分煮込み、カレー粉を加える。
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5
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フライパンにごはんを加えよく混ぜ合わせる。
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6
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皿に盛り付け、生卵を割り落としたらできあがり。
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コツ・ポイント
レトルトカレーはあまり具だくさんではないものが良いと思います。
卵はよーく混ぜてお召し上がり下さいv(^_^v)♪
卵はよーく混ぜてお召し上がり下さいv(^_^v)♪
このレシピの生い立ち
テレビで見て、美味しそうだなーと思ったのでv(^_^v)♪