食べる宝石☆小粒の苺をそのままジャムに
Description
春は苺が安いですよね！
たくさん買って毎日食べて、傷んできたらジャムに変身させましょう☆(*´∇｀*)
たくさん買って毎日食べて、傷んできたらジャムに変身させましょう☆(*´∇｀*)
あかね（´∀｀）
材料
小粒の苺
400g（2パック程度）
砂糖
100〜200g
白ワイン（甘口）
100cc
作り方
コツ・ポイント
うちはてんさい糖を使用しています。
ジャムの固さは、煮汁を小皿に少しとり、冷蔵庫で冷やして確認しつつ煮詰めてお好みに(´∀｀)
上の写真は、あまり煮詰めずソースにしてみたものです。
砂糖の量は、苺の1/4〜半分ぐらいです。
ジャムの固さは、煮汁を小皿に少しとり、冷蔵庫で冷やして確認しつつ煮詰めてお好みに(´∀｀)
上の写真は、あまり煮詰めずソースにしてみたものです。
砂糖の量は、苺の1/4〜半分ぐらいです。
このレシピの生い立ち
春は苺が安い！
小粒ならもっと安い！！
たくさん買って、たくさん食べて、たくさん余ったらそのままジャムにしましょ♪笑
小粒ならもっと安い！！
たくさん買って、たくさん食べて、たくさん余ったらそのままジャムにしましょ♪笑
