このレシピには写真がありません

Description

そば粉ともやしで作る

材料 (2枚分)

●そば粉
50g
1/2個
70cc
1袋
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ボウルに●を合わせ、1時間以上放置。
    半量ずつに分ける。

  2. 2

    もやしを洗って水を切る。

  3. 3

    半量のもやしを強火でさっと炒める。

  4. 4

    炒めたもやしを1の片方のボウルに入れ、よく混ぜる。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を敷いて、4の生地を流し込む。

  6. 6

    上にちぎったチーズをのせ片面を焼き、ひっくり返してもう片面を焼く。

コツ・ポイント

5できちんとフライパンに油を敷く。

このレシピの生い立ち

そば粉でもお好み焼きが作れるか試してみたらおいしかった。
意外とお腹も膨れて気に入ったのでメモ代わりに。
レシピID : 2599561 公開日 : 14/04/23 更新日 : 14/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート