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舞茸の石づきを切り落とし、ザルで簡単に洗う。
お米を2合よく洗い、目盛りより少し少なめの水を入れる。
ご飯の上に、舞茸を手でほぐしながら入れ、☆を回し入れ、ご飯を炊く。
炊き上がったら、ふっくら混ぜ、10分ほど蒸らす。
ひーたんさん♩器とマッチしてて素敵です!ありがとございます♩