あっさりしらす丼
LALAにゃん
作り方
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1
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どんぶりに白ご飯をつぐ
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2
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しらすをひとつかみどさっと！
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3
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しっかり混ぜた納豆をのせ、真ん中に窪みをつくり、そこに卵黄を投入
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4
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ちぎった海苔と
ちぎった大葉と
ねぎ（みじん切り）と
白ゴマ散らす
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5
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貝割れを横に乗せる
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6
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二倍濃縮のめんつゆをそのまま上から一周かける
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7
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お箸でかきまぜながら食べたらgood
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コツ・ポイント
辛過ぎないよう、めんつゆの量を加減してください。
（写真はねぎを散らすのを忘れてました。ゴメンナサイ）
（写真はねぎを散らすのを忘れてました。ゴメンナサイ）
このレシピの生い立ち
子供に「しらす買って来て」とせがまれたけど、料理の仕方が分からず・・・
いろんなレシピを見て、研究し、この食べ方がおいしかったので、メモとして残しておきます。
いろんなレシピを見て、研究し、この食べ方がおいしかったので、メモとして残しておきます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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