まぜまぜバンバンジー冷やし中華の画像

Description

バンバンジーと、冷やし中華を一度に食べたい!という事で作りました。 まぜまぜしてどうぞ。

材料 (2人分)

1枚
ごまだれ冷やし中華
2人分
すりおろしにんにく
小さじ1
すりおろししょうが
小さじ1
ラー油(好みで)
適量
塩こしょう
少々
大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏もも肉に両面ともフォークを刺し、塩こしょうと酒をふり、耐熱皿に入れラップをしてレンジで加熱。

  2. 2

    もも肉が加熱出来たら、冷ましてから切る。野菜の準備をしておく。

  3. 3

    たれを作る。付属のごまだれに、にんにく、しょうが、ラー油を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。

  4. 4

    めんを表示通りにゆで、冷水で冷やして水気を切る。切ったら器に盛る。

  5. 5

    めんを盛ったら、上にレタス、鶏、トマト、もやしを乗せ、3の冷やしておいたたれをかける。

コツ・ポイント

好みでレモンを添えても良いかも。

このレシピの生い立ち

バンバンジーと冷やし中華を一度に食べたいというよくばりさんです
レシピID : 2603381 公開日 : 14/05/06 更新日 : 20/05/19

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