安い!新玉ねぎのランチプレート♡の画像

Description

つくれぽ100人☆大感謝♪
10分で完成!新玉葱の食感◎
甘辛ダレが絡みます!
安くてヘルシー♡おいしいよ^^


材料 (1人分)

新玉ねぎ(大)普通玉ねぎ代用可
1/2個
1個
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
●醤油
大さじ1
●砂糖
大さじ0.5〜1
トッピング
マヨネーズ(カロリーハーフ)
適量
ブラックペッパー(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    新玉ねぎは繊維に沿い2cm幅にカット

    熱したフライパンに油を引いて玉葱を炒める

    軽く焼き色が付いたら蓋をする

  2. 2

    写真

    お好みの固さになったら●を加える

    タレにとろみが付いたら横に卵を落とす

    半熟状態まで待ってから黄身を崩し全体に絡める

  3. 3

    写真

    プレートにご飯を盛り、横に2を乗せる

    マヨネーズをかけてお好みで小葱を散らしたら完成です♪

  4. 4

    ※追記

    普通の玉ねぎで作る場合は1cm以下の幅にカットして加熱時間を延ばして下さい

    食感が異なりますが代用は可能です

  5. 5

    2014/5/13

    皆様のお陰で話題入りさせて頂きました

    感謝の気持ちでいっぱいです

    有り難うございます

  6. 6

    写真

    レシピID : 2612941

    こちらもランチプレートレシピです

  7. 7

    写真

    雑誌掲載
    レシピID:1522651

    『アボカドと豚肉の簡単カフェ風♡丼』をアレンジしました

  8. 8

    2014/9/18

    100人の方に作って頂きました!

    本当にありがとうございます!!

コツ・ポイント

新玉ねぎを2cm幅にカットする事で食べごたえが
出て食感も楽しめます
(小振りな物を使う場合は1個使っても◎)

卵の固さはお好みで半熟にしても美味しいです

砂糖が多めだとトロっとしたタレになります

このレシピの生い立ち

新玉ねぎが美味しい季節なので♪

MYレシピ『アボカドと豚肉の簡単カフェ風♡丼』をアレンジしました
レシピID : 2603416 公開日 : 14/04/26 更新日 : 21/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

252 (205人)
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海さんママ
美味しかったです*
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なーなちゃん
リピです♫おかずの一品として新玉ねぎの季節、食べたくなります♡
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*ゆうこぽよよ*
新玉ねぎの季節にリピ🤍このタレ大好きだし、3つのトッピングが最高です。またすぐ作りまーす!