簡単!美味しい_ずんだ餡の画像

Description

子供たちに「ずんだ餅が食べたい!」と言われ、冷凍茶豆であっという間に、美味しいづんだ餡の完成!

材料 (餅5枚分)

冷凍茶豆(枝豆)
豆のみ100g
砂糖
50g
水飴(あれば)
大さじ1
20cc

作り方

  1. 1

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    冷凍茶豆を解凍して、薄皮を剥いて、プロセッサーにかけます。

  2. 2

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    砂糖、水飴、水を加え、中火にかけます。

  3. 3

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    水気がなくなるまで、煮詰めます。

  4. 4

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    出来上がり!

コツ・ポイント

プロセッサーにかけた際、水分がなくて上手くつぶれなかったら、ここで、水を投入しても、OK!

このレシピの生い立ち

こどもにせがまれ、試しに作ってみたら、これがなかなかいけてました ^_^
レシピID : 2603692 公開日 : 14/04/26 更新日 : 14/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックAA38TF☆
簡単、美味しくできました(^o^)

初れぽありがとうございます!美味しくできて良かったです♪