簡単☆さっぱりレタス卵焼きサラダ

桜えびは、彩りに入れました。レタスは、レモンでさっぱり頂きました(*^_^*)

クックパッド様から塩レモンをモニター当選で頂いたので♪ ありがとうございます☆レタスを大量に頂いたので、新鮮なうちに、頂いちゃいました～（＾∇＾）ゆで卵を入れた時もありましたが、レタスの水気で卵が溶けたので、今回は、食べやすく考えました♪