じゃがいものきんぴら風☆
りんmama♡
作り方
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1
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じゃがいも人参を切る。
きんぴらみたいに細切りにしました
○は合わせておく。
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2
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ごま油を熱しじゃがいも人参を投入
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3
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油が回ったら和風だしの素を入れて
じゃがいもが透き通り始めるまで炒める。
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4
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じゃがいもが透き通り始めたら
合わせておいた○投入！
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5
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しばらく炒め煮る。
水分が減りある程度炒まったら
完成です☆
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コツ・ポイント
最後に煮すぎるとじゃがいもの
食感はなくなりホクホクになります
そこはお好きなように☆
食感はなくなりホクホクになります
そこはお好きなように☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもが余ったので笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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りんmama♡
