大根救済!さっぱり梅サラダ
Description
大根がしなしな…でも大丈夫!
パリパリさっぱりでいくらでも食べれます!
パリパリさっぱりでいくらでも食べれます!
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
塩もみして水気をしっかりきることで、切り干し大根のようなパリパリ感になります!
梅肉を入れてからはあまり混ぜ過ぎない方が、酸味のある所とない所が楽しめて飽きません。
梅肉を入れてからはあまり混ぜ過ぎない方が、酸味のある所とない所が楽しめて飽きません。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のしなしな大根をどうにかできないかと思って。
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