竹の子と豆腐のお吸い物
Description
お吸い物って、「ほっ」としますよネ(^_^)
材料
(2~3人分)
作り方
-
-
1
-
竹の子とねぎを食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
水を鍋に入れ火にかけ、沸々としてきたら、1をいれ★を入れ、味をみて調節して下さい。
-
-
-
3
-
器に盛り付けてからねぎをちらして出来上がりです。
-
コツ・ポイント
顆粒だしは、はじめに入れると風味が消えるので、注意してください。
このレシピの生い立ち
竹の子のおすましがた食べたくなったので。
(
)