ぅふふ(人´ω`*)ザクふゎスコーン♪
作り方
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1
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〈準備〉
バターを1cm角のサイコロ状に切って冷蔵庫に入れておく。☆印はすべて合わせて、1つのボゥルにふるっておく。
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2
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1のボゥルに、冷やしてあったバターを入れて指先やカードでボロボロの状態にします!(指先→すりつぶす、カード→刻む…って感じです。)だいたい細かくなって、サラサラになればOK♪
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3
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真ん中をくぼませて、そこへ牛乳を流し込みます~(>U<)内側から崩しつつ、ひとつにまとめます!粉っぽくても大丈夫です♪(全然まとまらなければ牛乳を少しだけ入れる。こねすぎは絶対ダメ!!!)
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4
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薄力粉を薄くふった台で、きじを数回折りたたみ、2~3cmの厚さに伸ばして、丸型で抜くorケーキを切るように八等分の三角にします。
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5
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200度に予熱したオーブンで、13~15分焼きます!!!三角型にしたときは15分くらいがいいかな…様子をみながら焼いてみてください☆★☆
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6
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バターやジャムをつけて、アツアツをどぅゾ☆ザクッとふゎっと最高ですょ(人´ω`*)ぅふふ
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7
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学校のお友達の『な~ちゃん』が作ってくれました♪大好きで仲良しな子なんです!!チョコチップ入りの三角スコーン…スタバみたぃ☆ぉいしかったョ!!!また作ってね~(^〇^)ノ
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コツ・ポイント
プレーンなタイプなので、チョコチップゃレーズンなどでお好みにァレンジできますょ!!!うまく膨らんだときは本当に幸せな気分になっちゃぃます♪♪♪
このレシピの生い立ち
私が中学生の時に、友達のお母さんがぉやつに作ってくれました。スコーンを初めて食べた私は感動して、すぐにレシピをゲット☆ミ作ってみたら家族にも大好評でした(^□^)私の大のお気に入りです!!!