春キャベツと鶏胸肉の酢味噌和えの画像

Description

電子レンジでチンして、手早く出来る
和え物です

材料 (2人分)

春キャベツの葉
2枚
100グラム
   下味  酒
大匙1
        塩
少々
酢味噌
大匙2

作り方

  1. 1

    きゃべつは硬いしんを取り除き、適当な大きさに切ってラップで包み電子レンジで2分ほど加熱する

  2. 2

    鶏(むね肉)に下味の材料をふり、耐熱容器で3分ほど電子レンジで加熱し、さめたら、1口大に手で裂く

  3. 3

    ボールにキャベツと
    鶏肉を入れ酢味噌で合え器に盛る

コツ・ポイント

鶏肉は、必ず下味をつけること

このレシピの生い立ち

春きゃべつとむね肉を相性の良い酢味噌で和えてみました
レシピID : 2604702 公開日 : 14/04/27 更新日 : 14/04/27

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