簡単★濃厚★Wチョコケーキ

簡単★濃厚★Wチョコケーキ
超簡単な配合&ワンボウルなのに、どっしりと濃厚な食べ応えのあるケーキです。プレゼントに最適です♪バレンタインにもぜひどうぞ♪

材料 (パウンド型 大1コ   または       カップ型 16個分)

*薄力粉
80g
*ミルクココア(調整)
80g
2コ
砂糖
100g
バター(マーガリンでもOK)
100g
100cc
チョコチップ
30g~50g
バニラエッセンス(子供用)
ラムエッセンス(大人用)

1

オーブンを180℃に温めておく。*印の粉を合わせてふるう

2

ボウルに室温に戻したバターをいれ混ぜ、砂糖を加えフワッとするまで混ぜる。ウチはハンドミキサー使用です。

3

その中に卵を加え混ぜ、生クリームも加え混ぜる。なめらかになったら、チョコチップとお好きなエッセンスを少量いれる。(なくてもOK!)

4

ゴムベラに持ち替え、(3)の中に(1)の*印の粉を加えサックリと切るように混ぜ合わせ、パウンド型に流し込む。

5

180℃のオーブンで50分位焼けば(途中で焦げそうなら、アルミホイルを上にかぶせてね)出来上がり♪

6

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しっかりと冷めてから、型から外してください。
焼きたてより、次の日の方がウマイ!!

7

写真

シリコンカップで焼きました。16個くらいできます。180度で約20焼けばOK♪
上にドライイチゴ、くるみ、チョコ、粉糖をトッピングしてみました。バレンタイン用です♪

8

写真

コツ・ポイント

何も気にせず、ただ順番に加えて混ぜるだけ(*^_^*)

このレシピの生い立ち

チョコが大好き!な方へのプレゼント用に作りました。。。
レシピID : 260578 公開日 : 06/06/15 更新日 : 07/02/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/04/12

First tsukurepo mark
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差し入れに作りました★売ってるみたい!と、大好評でした♪

まな姫

初れぽ。嬉しい♪まな姫さん どぅもありがとぅ^^

まな姫 2007年04月12日 17:18
こんにちは!
バレンタインに作ってから、リピートしていますww
今回も大好評でした!
ステキなレシピ、ありがとうございます(^^)