玉ねぎのマヨみそ焼き

＊玉ねぎは透明感が出るまでよく加熱してください。 出し入り味噌と普通の味噌でやってみましたが、私は出し入り味噌のほうが甘く仕上がって好きです。

＊オーブンの「下の段」にお願いします。焦げそうになったらアルミ箔で覆うなどの対処を！

*焦げ防止策として、10分～15分焼いたあとそのままオーブンのの中に10分位おいておくと玉ねぎが余熱でやわらかくなるようです。

ガスがふさがっているときに、オーブン任せでもう一品ほしかったので。