ナスとエリンギのパン粉焼き
Description
にんにく風味たっぷり~~
パン粉と玉ねぎの触感も抜群です(^^)
パン粉と玉ねぎの触感も抜群です(^^)
材料
(2人分)
作り方
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1
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ナスは縦半分に切ってから3等分に切り、水につけて灰汁抜き。
エリンギも縦半分に切ってから半分に切る。
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2
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☆は混ぜ合わせておく。
グラタン皿にバターを敷き、ナス・エリンギを重ねたら☆をのせる。
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3
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オーブン(220度)で18~20分焼いたら出来上がり!
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コツ・ポイント
クレイジーソルトは多めの方が味が効いて美味しいです!
焼き時間はオーブンによって加減してください。
ちょっと焦げ目がつく程度で。。
焼き時間はオーブンによって加減してください。
ちょっと焦げ目がつく程度で。。
このレシピの生い立ち
パン粉焼き好きなので~~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)