桜海老と生姜の炊き込みご飯
作り方
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1
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お米を研いでザルにあげておきます。炊飯器の釜にお米と分量の水を入れます。
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2
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桜えび、千切りした生姜、料理酒、塩を入れかき混ぜて、炊飯します。炊きあがったらご飯をほぐし、盛りつけたあと黒胡麻をふる
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コツ・ポイント
黒ごまの代わりに、ネギでも彩り良いです
このレシピの生い立ち
桜えびを買ったので、炊き込みご飯にしました。
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お米を研いでザルにあげておきます。炊飯器の釜にお米と分量の水を入れます。
桜えび、千切りした生姜、料理酒、塩を入れかき混ぜて、炊飯します。炊きあがったらご飯をほぐし、盛りつけたあと黒胡麻をふる