☆ブランチに♡ポーク卵サンドウィッチ☆

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Description

ポーク缶と卵焼きで♡
沖縄の定番です♪

材料 (2人分)

ポーク缶(スライス)
4枚
2個
少々
適量
バターORマーガリン
適量
マヨネーズ
適量
油(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    食パン2枚ずつにバターとマヨを塗ってまな板等におき、マヨを塗った方に水気をきれいに拭きとったレタスを広げます。

  2. 2

    写真

    塩を入れて卵焼きを焼き1番のレタスの上にのせます。続けてポークを焼き卵焼きの上にのせます。
    こんな感じ☆

  3. 3

    お好きな形に切って盛り付けます♪
    5分位軽くまな板等で重しをするときれいに切れますが私はそのままで^^;

コツ・ポイント

ポーク缶が手に入りにくい場合はベーコンやハムなどでも美味しいです♡

スライスチーズを挟んでも美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

沖縄ではポーク缶はほとんどの家庭で常備しているので定番です♪

これは我が家流♡
お休みの日に時々ブランチにします(*^_^*)
レシピID : 2607461 公開日 : 14/04/29 更新日 : 14/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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