クリームシチュー
作り方
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1
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ジャガイモの皮を剥き8等分などの大きさにきり、水につけておきます
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2
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人参とタマネギの皮を剥き8等分くらいの適当な大きさに切ります
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3
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鶏胸肉をラップにくるみ電子レンジで2分
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4
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電子レンジから取り出したら鶏胸肉を一辺2〜3cmの正方形に近い形に切ります
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5
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油を適量入れて鶏胸肉をいため火が通ったら人参とタマネギをいれ炒めるそのあといためたらジャガイモを入れてあくとりをする
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6
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クリームシチューの素通り作ると完成です
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
野菜の味を感じるクリームシチューを作りたいと思いしこうさくごをしました