ノンオイルおからフルーツパウンドケーキ

たまごと砂糖と牛乳をよく混ぜます。
オープンを170度に予熱しておきます。

おからとバナナを加えて混ぜます。
バナナは形が残っていてもおいしいです。

ホットケーキミックスを加えて、ざっくり混ぜます。
ゴムベラがあるとやりやすいですよ。

型に流し込みます。濡れふきんの上で少し持ち上げて何回か落とし、空気を抜きます。

170度に予熱しておいたオーブンで30〜40分焼きます。
5分位経ったら、真ん中に切り目を入れるとキレイに開きます。

竹串を刺して何も付かなければ出来上がり！
型から外して粗熱が取れたらラップで包みます。