男のロマン！俺のミラノ風ビッグカツレツだ
しるびー１９７８
作り方
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今日はスライス肉を使います。今日のは肩ロースだったかな？
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お肉を重ねて、お好みでチーズを入れます。
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またお肉を重ねます。チーズが出ない様にね！軽く塩胡椒します。
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こっからはフライと一緒ね！小麦〜
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たまご〜
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パン粉と粉チーズを混ぜたもの〜
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フライパンにバターとオリーブ油を熱して。
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8
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バターが溶けたら投入！中火でこんがりと〜！2分くらいかな？
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9
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周りに火が通ってきたら・・・。
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返します！見て！この焼き色！またこんがりと焼きますよ〜！こちらも2分くらいかな？
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レモンで食いたいね！
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パカッ！チーズとろ〜ん！
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元ハンバーグ職人考案の肉汁大洪水メンチカツは、レシピID：2824323をご覧ください。
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H27年2月11日つくれぽ10人達成しちゃいました！作ってくださったみなさまThanks！
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コツ・ポイント
チーズはお好みで。焦がさないでね！
このレシピの生い立ち
ふと。
しるびー１９７８
