モモ肉の豆乳クリームパスタ
おおたけめし
作り方
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1
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パスタを茹でましょう‼︎
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2
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だいこんを2×20×40cmの薄い長方形に、白菜をだいこんと揃えて切っていきます‼︎
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3
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とりもも肉を一口大に切ります‼︎ 熱したフライパンにサラダ油を加えもも肉を炒めていきます‼︎
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4
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もも肉の色が変わったらだいこんと白菜を炒めていきます‼︎ だいこんが透き通ってきたら塩コショウで味を整えます‼︎
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5
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豆乳を加え、小麦粉を少しずつ入れていきます‼︎ ダマにならないようにかき混ぜながら少しずつですよ〜‼︎
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6
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茹でたパスタを加え、クリームを絡ませていきます‼︎ 味を確かめてくださいね‼︎
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7
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盛りつけてあらびきコショウを、上からかければ出来上がりです‼︎
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コツ・ポイント
クリームの水分がなくなってきたら、パスタの茹で汁を加えてくださいね‼︎
このレシピの生い立ち
豆乳にはまってたので‼︎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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