カボチャとパイナップルサラダの画像

Description


甘酸っぱさが嬉しいサラダです。濃いめのおかずの箸休めに(^.^)

材料 (たっぷり6人分)

1/4こ
パイナップル缶詰め
輪切り6枚
サラダマカロニ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真



    カボチャは皮をむいて、一口大に切り、茹でるか、蒸して、熱いうちにつぶす。

  2. 2




    サラダマカロニを茹でて、カボチャとあえる

  3. 3



    パイナップル輪切り一口大に切り、2とあえる。塩、胡椒、マヨネーズで味を整える。パイナップル缶の液で固さも調整。

コツ・ポイント


カボチャが水っぽいときは、鍋で飛ばすか、レンジにかけてください。

このレシピの生い立ち


メインが辛いおかずだったので、甘酸っぱいものを合わせたくて。
レシピID : 2610830 公開日 : 14/05/01 更新日 : 14/05/01

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