チャーハンの画像

Description

簡単チャーハンです

材料 (ごはん2合分)

2合
5枚くらい
お好みの量で
ミックスベジダブル
お好みの野菜などをどうぞ
2個分
XO醤
小さじ1杯
鶏がらスープの素
15g
塩こしょうナツメグ
お好みの量
サラダオイル
大匙2
ごま油
大匙1

作り方

  1. 1

    写真

    レタスは大まかに切る。長ネギは輪切りで。

  2. 2

    写真

    卵はまぜておく

  3. 3

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    フライパンをよく熱して油をよく火で熱する

  4. 4

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    ごはんをぱらぱらになるまで炒める。

  5. 5

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    塩コショウかける

  6. 6

    写真

    鶏がらスープの素を入れる

  7. 7

    写真

    よく混ぜてあおる

  8. 8

    写真

    レタス・長ネギを入れる

  9. 9

    写真

    XO醤を入れる

  10. 10

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    卵を入れる(最初に入れると焦げてしまいす)最後にごま油を入れよく炒めなじんだら完成!

  11. 11

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    彼女は美味しいと言ってくれました。庶民的な味ですがおいしいと思います!

コツ・ポイント

XO醤はチャーハンに必須だと思います!代用でナンプラーデイもいいと思います(南国風になるのでご注意を!)
ごま油を入れると風味がよくなりおいしくなると思います

このレシピの生い立ち

冷蔵庫になにもないので簡単に晩飯をすませたかったwww
レシピID : 2611076 公開日 : 14/05/01 更新日 : 14/10/09

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