チャーハン
作り方
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1
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レタスは大まかに切る。長ネギは輪切りで。
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2
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卵はまぜておく
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3
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フライパンをよく熱して油をよく火で熱する
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4
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ごはんをぱらぱらになるまで炒める。
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5
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塩コショウかける
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6
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鶏がらスープの素を入れる
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7
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よく混ぜてあおる
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8
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レタス・長ネギを入れる
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9
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XO醤を入れる
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10
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卵を入れる(最初に入れると焦げてしまいす)最後にごま油を入れよく炒めなじんだら完成!
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11
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彼女は美味しいと言ってくれました。庶民的な味ですがおいしいと思います!
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コツ・ポイント
XO醤はチャーハンに必須だと思います!代用でナンプラーデイもいいと思います(南国風になるのでご注意を!)
ごま油を入れると風味がよくなりおいしくなると思います
ごま油を入れると風味がよくなりおいしくなると思います
このレシピの生い立ち
冷蔵庫になにもないので簡単に晩飯をすませたかったwww
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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