竹の子の生姜たっぷり味噌炒め☆甘辛だよ

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Description

春の恵みの竹の子を生姜たっぷりの胡麻味噌を使って簡単に美味しく。肝機能の改善に胡麻☆竹の子と合わせて美味しく健康

材料 (2人分)

1/4個(80g)
サラダ油(炒め用)
小さじ0.5
生姜たっぷりの胡麻味噌         レシピID : 2345880
大さじ1

作り方

  1. 1

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    竹の子はかぶる位の熱湯に米ぬか、又は米のとぎ汁を入れた中に入れて沸騰したら15分程炊いて冷ます。半日くらいそのまま置く

  2. 2

    茹でた竹の子をきれいに洗って、食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    写真

    熱したフライパンにサラダ油を熱して、竹の子を炒めます。

  4. 4

    火が通ったら、生姜たっぷりのごま味噌を入れてさっと炒めて出来上がり。

  5. 5

    写真

    レシピID : 2345880
    です。とっても美味しいよ。いろんな物に使ってね。

コツ・ポイント

味噌を入れたら、軽く火を通すだけで食べれます。生姜たっぷりのごま味噌さえ作っておけば時短に簡単に美味しく出来ますよ(((o(*゚▽゚*)o)))

このレシピの生い立ち

絶対合うやろなと思ったら的中*\(^o^)/*
レシピID : 2612123 公開日 : 14/05/02 更新日 : 14/05/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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solapapa
旬の筍で。とても美味しく頂きました♪生姜と胡麻の香りが良いですね

美味しそうなレポ感謝╰(*´︶`*)╯♡ありがとうございます

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けめ*
弁当用に小さく切っちゃいました…形悪いけど美味しかったです♡

とっても美味しそう(^O^)ありがとうございます♡

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ごんだだママ
たけのこと合うっ(^^)ありがとう☆

きゃぁ(((o(*゚▽゚*)o)))美味しそう☆ありがとう

初れぽ
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bssf
竹の子の消費に。味噌味の竹の子もおいしいです!

めっちゃ美味しそう♪穂先が柔らかそうです(^_−)−☆