包まなくても(*´`*)簡単オムライス♪

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Description

包むのが苦手でも大丈夫!卵とケチャップライスを一緒に頬張れば、思わずニッコリ(*´∀`)♪形は違っても美味しければ幸せ♪

材料 (2人分)

350g
1/2個
バター(ケチャップライス用)
10g
コンソメ(顆粒)
小さじ1
ケチャップ
大さじ4
2~3個
バター(スクランブルエッグ用)
10g

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切り、魚肉ソーセージを小さくカットします。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしたら、魚肉ソーセージとミックスベジタブルを加え炒めます♪

  3. 3

    写真

    ご飯を投入し、コンソメ、ケチャップで味付けします★これでケチャップライスはできあがり( *・ω・)ノ

  4. 4

    ケチャップライスをお皿に盛り付け、フライパンを軽く洗っておきます☆

  5. 5

    写真

    フライパンにバターを熱し、溶き卵を流しこみ、大きめの円を描くようにして、スクランブルエッグを作ります。

  6. 6

    半熟程度になったら、火を止めて余熱でOK!

  7. 7

    お皿にケチャップライスを盛り付け、上にふわふわ卵を乗っけたら、完~成っ★

コツ・ポイント

★具材は今回、魚肉ソーセージとミックスベジタブルを使いましたが、ウインナーでも鶏肉でもお家にあるもので作っちゃってください(o^▽^o)
★スクランブルエッグは粗めにふんわり作ると、醍醐味が味わえて美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

卵でしっかり包まれたオムライスも大好きだけど、たまには違う見た目のもアリかなぁと思って(*´∇`*)
ミックスベジタブルが入っているので、卵で包んじゃうよりも上に乗せた方が、彩りキレイで美味しそうに見えます♪
レシピID : 2612262 公開日 : 14/05/03 更新日 : 14/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kam嫁
彼氏作のオムライス♥美味しくてペロリ♡♥

初れぽありがとぉ♪フワ卵おいしそう(^^)彼氏さん優しいね☆