くるみとバナナのホットケーキの画像

Description

朝食にパパっとつくりました。簡単でもちもち、クルミの香ばしさとバナナの風味が最高です♪アバウトな計量でごめんなさい(汗)

材料 (小さいの12個くらい)

200g(一袋)
2本
大さじ2くらい
バター(マーガリン)
大さじ1くらい
100ccくらい

作り方

  1. 1

    クルミは生ならオーブンかフライパンでローストしておく。おつまみ用ならそのままで。

  2. 2

    耐熱ボールにバターを入れ600wレンジで30秒とかしておく。

  3. 3

    写真

    とかしたバターに卵を割りいれ混ぜる。豆乳も加え、さらにホットケーキミックスも入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    中火のフライパンに生地を入れホットケーキを焼く要領で表裏を焼く。

  5. 5

    熱いうちにバターを付けて食べたら最高!粉砂糖でお化粧してもGood!

コツ・ポイント

簡単だからなんにもありませ~ん!次々入れるだけ!

このレシピの生い立ち

くるみとバナナのパウンドケーキが大好きで、もっと手軽に食べたいと思ったので、ホットケーキに混ぜてみました。パウンドケーキよりしっとりもちもちしていて私的にはこのホットケーキのほうが好きかも♪
レシピID : 2612664 公開日 : 14/05/03 更新日 : 14/05/03

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