あと一品@三つ葉と蒲鉾のワサビ酢醤油和え

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Description

香りの強い三つ葉にワサビ酢醤油が合います。
蒲鉾のほか、竹輪などでも美味しいですよ♪

材料 (2人分)

1袋(3束)
1/3~1/4本
◎すし酢
小さじ2
◎醤油
小さじ1/2
◎だし汁
小さじ1~2
◎練りワサビ(チューブ)
5mm~1cm

作り方

  1. 1

    写真

    三つ葉はざっと洗って2~3cm長さのざく切りにし、さっと茹でてザルにあげる

  2. 2

    写真

    ボウルに◎の調味料を混ぜ合わせておく

  3. 3

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    水気を絞った三つ葉と、いちょう切りにした蒲鉾を2のボウルへ加えてよく合える

  4. 4

    冷やして召し上がれ♪

コツ・ポイント

だし汁はお湯に和風顆粒だしを少量混ぜたものを使っています。

このレシピの生い立ち

ワサビ酢醤油が好きで考えた一品です。
レシピID : 2613503 公開日 : 14/09/07 更新日 : 14/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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suzumozu
焼酎に合うんです!定番おつまみになりそうです(*^.^*)
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TOMO太郎
わさび好きの旦那が喜んでいました!パパッと作れて良かったです!

わさび好きにはハマる味ですよね♪ 初れぽ感謝です☆

初れぽ
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Satoco❋
ただの山葵醤油じゃないとこがさすがです♬上品で美味しかったです❤

いつも有難うございます♡ すし酢が合いますよね(^_-)スキ