炊飯器で☆ドライトマトのピラフ♪
作り方
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1
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お米を研ぐ。●のしめじはそのまま、ニンニクはスライス、それ以外を1センチ角に切る。
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2
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お米を釜に入れ、白ワインと2合より少なめの水を入れて、●と◎を全部入れる。炊飯器に釜をセットし炊飯スタート♪
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3
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出来上がるまでにレモンを切る。お好みでサラダ(分量外)などを添えると見た目も綺麗です♪
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4
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炊き上がったらお皿に盛り、パセリをかけ、レモンを添えたら出来上がり♪レモンを絞って食べるのがオススメです☆
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コツ・ポイント
ドライトマトはカットしてあるのがあれば切らなくて良いので便利です。水に戻したりせず、そのまま使って下さい。ドライトマトの旨味が出ます♡(^^)
残ったピラフはラップに包んで冷凍保存OK!
残ったピラフはラップに包んで冷凍保存OK!
このレシピの生い立ち
ドライトマトが残っていたので、冷蔵庫にあるもので作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)