かぼちゃの簡単スープ
のんべのたまご
作り方
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1
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冷凍かぼちゃを3分くらいチンする。
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2
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小さめに切っておく
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3
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ミキサーにかぼちゃ半量と水半量入れて20~30秒攪拌する。
出来たら鍋にあけ残りも同じようにミキサーにかける
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4
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コンソメを入れ混ぜながらあたためる
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5
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煮立ったら牛乳を少しずつまぜ塩コショウで味を整えてできあがり。
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コツ・ポイント
ミキサーにかけるときは、かぼちゃだけでは回らないので水を一緒に入れましょう。
このレシピの生い立ち
体調の悪い義母に食べやすくて栄養価の高いものをとこれをつくってあげたらとても喜んでくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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のんべのたまご
