ウチの豆腐ステーキ☆簡単

Name: ウチの豆腐ステーキ☆簡単
Ingredients: 木綿豆腐 一丁; 卵 ２個; ねぎ １/２本; かつおぶし 一掴み; 和風だし 大１; 酒 大１; みりん 大２; 砂糖 大１; 醤油 大２; サラダ油 大２

Description

豆腐でささっとボリューおかず!
２０１５年２月８日話題入り☆れぽ感謝!
クックパッドmagazine! Vol.4掲載

すぬーまま

材料

一丁

２個

１/２本

一掴み

和風だし

大１

酒

大１

みりん

大２

砂糖

大１

醤油

大２

サラダ油

大２

作り方

1

水切りしておいた豆腐を好きな大きさに切る
2

フライパンに油を熱して、豆腐を並べ、中火でこんがり焼く
3

こんがりしたら豆腐をひっくり返し、調味料を全体に振りかけるように全て投入
4

といた卵を全体に回しかけ、刻んだネギをちらして蓋をして１分弱待ったらお皿に乗せる
5

おぶしを乗せたら完成♪

コツ・ポイント

写真はかつおぶしかけるの忘れてましたが、かけた方が美味しいです!

このレシピの生い立ち

実家の父がよく作ってくれた豆腐ステーキを自分で作りたくて、似せて作ってみました♪

レシピID : 2617725 公開日 : 14/05/12 更新日 : 16/01/03

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

58件 (55人)

2021年3月12日

美味しい&簡単でした♪豆腐ステーキ素敵☆

2020年9月17日

めちゃ好きな味♪♪ﾘﾋﾟします☆

2019年10月6日

少し甘かったですが、見栄えが実家の豆腐ステーキにそっくりで感動〜

2019年6月3日

クックJOA8D2☆

リピします

作者コメントを見る

れぽありがとうございます✨

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ウチの豆腐ステーキ☆簡単

Description

材料

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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