コゴミともやしのナムル

コゴミはゆでた後、ザルごと、冷水を張った大きな鍋などに沈めると、鱗片が浮いてきます。
何度かゆすぎますが、キリがないので、全部取りきらなくても大丈夫です◎

コゴミがたくさんあるので。
ナムルにするとたくさん食べれます。