キャベツロールカツ◎
作り方
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1
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キャベツを千切りして塩を振りかける
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2
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肉に塩コショウを裏表振りかける
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3
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しなったキャベツを絞り、肉の上にチーズ、キャベツを置きキツく巻く
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4
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小麦粉、パン粉、ゴマ油を混ぜた卵を用意する
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5
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鍋で油を温めておき、小麦粉、卵、パン粉の順番で③を付け鍋に入れる
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6
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キツネ色に揚がったら完成☆
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コツ・ポイント
油を卵に入れ混ぜる事で
衣が剥がれにくくしっかりつきます。
衣が剥がれにくくしっかりつきます。
このレシピの生い立ち
子供が生野菜を食べないので
工夫してみました♪
工夫してみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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