キャベツロールカツ◎の画像

Description

キャベツで簡単!
ゴマ油の香りで食欲わきますよ♪

材料

生姜焼き用ロース
ゴマ油
大さじ1
塩コショウ
適量
適量
パン粉
適量
1個
適量
1/4個

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを千切りして塩を振りかける

  2. 2

    写真

    肉に塩コショウを裏表振りかける

  3. 3

    しなったキャベツを絞り、肉の上にチーズ、キャベツを置きキツく巻く

  4. 4

    写真

    小麦粉、パン粉、ゴマ油を混ぜた卵を用意する

  5. 5

    鍋で油を温めておき、小麦粉、卵、パン粉の順番で③を付け鍋に入れる

  6. 6

    写真

    キツネ色に揚がったら完成☆

コツ・ポイント

油を卵に入れ混ぜる事で
衣が剥がれにくくしっかりつきます。

このレシピの生い立ち

子供が生野菜を食べないので
工夫してみました♪
レシピID : 2618099 公開日 : 14/05/07 更新日 : 14/05/07

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