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【HB一次発酵】全材料をHBに入れ、一次発酵までお任せ。取り出して、ガス抜きし、ラップをかぶせてベンチタイム10分。
【整形〜二次発酵】4等分して丸め、中央に筋を入れる。オーブン皿に並べ、40℃で2倍になるまで二次発酵(約30分)。
【焼く】打ち粉(分量外)をする。170℃に予熱したオーブンで5分焼く。その後150℃に下げて10分焼く。
リピありがとうございます!ぐるぐるフィリングおいしそう〜♪
お店のように綺麗な仕上がり!!リピ嬉しいです!ありがとう♡
お子様にも好評&何回もリピ嬉しい♡ありがとうございます!