男の焼きうどん(ソース味)
Description
油はあまり使わないで子供のおやつ代わりにどうですか！？男シリーズ第二作品目
埼玉の味音痴よしぼう
作り方
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1
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野菜を切り火のとおりにくい順に炒めます。なんでもある野菜入れて大丈夫
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2
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麺がほぐれやすくするために電子レンジで10秒とか加熱
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3
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野菜と一緒に麺を炒め味付けしたら完成。
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4
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完成
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コツ・ポイント
麺がほぐれやすくするために電子レンジで少し温めるとイイです。水を入れてほぐすのは分量など難しくべちゃべちゃになりがちなので嫌いです。
このレシピの生い立ち
子供達の夕飯に作りました。自分は焼きうどんと言うと醤油です。なので味付け前に少し取り分け自分の醤油焼きうどんを作りました。醤油の場合はかつお節かけるとイイですよ。
