HBで簡単★シリアルスティックパン

Name: HBで簡単★シリアルスティックパン
Yield: 15～20本分
Ingredients: 水 100ｃｃ; シリアル 60ｇ; 強力粉 140ｇ; 砂糖 20ｇ; 塩 2ｇ; バター(マーガリン) 20ｇ; スキムミルク 4ｇ; ドライイースト 2ｇ

Description

栄養補助食品のシリアルバーで簡単に作れるスティックパンです。1次発酵までHBにお任せ、2次発酵なしの簡単パンです♪

140㎝わんたるママ

材料（15～20本分）

水

100ｃｃ

シリアル

60ｇ

強力粉

140ｇ

砂糖

20ｇ

塩

2ｇ

バター(マーガリン)

20ｇ

スキムミルク

4ｇ

ドライイースト

2ｇ

作り方

1

シリアルバーを包丁で細かくします。
2

HBに材料すべてをセットして1次発酵まで終わらせます。
3

1次発酵まで終わったら取り出して、丸めて濡れ布巾をかけ、10分ベンチタイム。薄くのばして細く切ります。
4

真中に切れ目を入れ、2回ねじってねじりパンにします。
5

2次発酵なしで、180℃のオーブンで12~15分焼いて、裏側に焼き色がついたら完成★

コツ・ポイント

ねじりパンにしましたが、細く切ったままでももちろん大丈夫です。
焼き過ぎると固くなってしまうので、気をつけてください。

このレシピの生い立ち

買い置きしておいたシリアルバーを早めに使いきりたくて、パンにしてみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11845674450.html

レシピID : 2620005 公開日 : 14/05/09 更新日 : 14/05/19

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
http://ameblo.jp/wanntalu/
Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

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