山芋ｽﾃｰｷ

Name: 山芋ｽﾃｰｷ
Yield: 2人分
Ingredients: 長芋 200㌘; 卵 2個; 本だし 大さじ1; 油 適量; 塩 少々; ネギ 1/3本; 鰹節 小1ﾊﾟｯｸ

Description

居酒屋さんの山芋ｽﾃｰｷが家庭で…

ｱｸｴﾘｱｽ♪

材料（2人分）

長芋

200㌘

卵

2個

本だし

大さじ1

油

適量

塩

少々

ネギ

1/3本

鰹節

小1ﾊﾟｯｸ

作り方

1

長芋を皮をむき、すりおろします。
卵、本だし、塩と混ぜ合わせます。
ネギはみじん切りにする。
2

ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し、長芋を入れて焼きます。
3

焼き色がついたら、ネギを入れて器に盛り、鰹節をかけて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで教えてもらったﾚｼﾋﾟ

レシピID : 2620767 公開日 : 14/05/09 更新日 : 14/05/09

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

25件 (23人)

2018年3月5日

errriii01

まだかつお節のせてないですが美味しかったです！

2016年11月6日

ゆかり～ぬ

ネギ散らしました(*^^*)フワフワで美味しかったです♪

作者コメントを見る

また、リピして下さいね！ありがとうございます

2016年4月20日

しゅんヨッシー

ふわふわ美味しかったです〜。かつお節とネギをかけて。リピします

作者コメントを見る

つくれぽ、ありがとうm(_ _)mリピして下さいね

2016年3月8日

はなちゃん1号

リピです！いつ食べてもふわふわでとても美味しいです♪ありがとう〜

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つくれぽ、ありがとうm(_ _)m

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山芋ｽﾃｰｷ

Description

材料 （2人分）

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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