とりむね肉のヨーグルト味噌漬けの画像

Description

ごはんがすすむおかずです♪

材料 (3人分)

2枚
味噌
大2
砂糖
小2
適量

作り方

  1. 1

    むね肉をそぎ切りにする。

  2. 2

    袋にすべての材料を入れてよく揉む。
    冷蔵庫で2~3時間おく。

  3. 3


    熱したフライパンに油をひいてお肉を並べ、ふたをして弱火で15~20分ほど蒸し焼きにする。(途中裏返す)

コツ・ポイント

お味噌が焦げやすいので注意して焼いてください。
むね肉は、レシピID:2619862 の方法で柔らかくしたものを使っています。

このレシピの生い立ち

美味しいお味噌を頂いたので
レシピID : 2620901 公開日 : 14/05/09 更新日 : 14/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (9人)
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なゆほ
前の晩から漬けておき朝焼きです!柔らかでお弁当にイィ♪(≧∇≦)

遅くなってごめんなさい! お弁当とっても美味しそう♪

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優香☆☆
柔らかいです!びっくり!マジックソルトを少しかけました

遅くなってごめんなさい(TT) レポありがとうございます❗

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親指姫様
簡単で美味しい!我が家の保存レシピ決定です♪

ありがとうございます!! うちはお弁当の定番になってます♪

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ゆかキノコ
柔らかくて美味しくできました!簡単なのでまた作ります^_^

作っていただきてありがとうございます(≧∇≦)