筍を余さず食べよう@筍のバジルパン粉焼き
Description
パスタソースで簡単おつまみ♪
バジルとチーズの香りが良く、カリカリに焼けたパン粉が美味☆
バジルとチーズの香りが良く、カリカリに焼けたパン粉が美味☆
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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ボウルにジェノベーゼソースを入れ、パン粉を混ぜる
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2
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筍の穂先は縦割にしてやや厚めにスライスする
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3
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筍の片面に1のパン粉をまんべんなく塗り広げる
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4
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ミニトマトと共にトレイに並べ、予熱したトースターで焦げ目がつくまで焼く
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5
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焼きトマトがポイント♪
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6
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筍の下茹でから春巻きまで他にもいろいろな筍レシピがあります♪
現在30品!
<筍レシピ一覧>
レシピID:3122334
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コツ・ポイント
ジェノベーゼソースにはチーズが入ってますが、もし入っていない場合は、粉チーズをソースに混ぜてください。
このレシピの生い立ち
たっぷりある茹で筍を使って、様々なジャンルにチャレンジ。