スコッチエッグ

油を引いて熱したフライパンにみじん切りした玉ねぎを入れて炒める。

炒めた玉ねぎの予熱が取れたら、挽肉・パン粉・塩コショウを入れ混ぜる。

まとまったら６等分にする。

６つ同じ様に包む。

ころもを付ける。

180度の油で揚げる。