旨っ☆ピーマンの肉詰め☆Ψ(‾∇‾)Ψ
HIROっさん
作り方
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1
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玉ねぎみじん切り~♪
油で炒めるよ~!!!
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2
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ボールに合挽き肉と☆印を投入~♪
HIROっさんは素手でなく…ビニール袋を手に…混ぜ混ぜグニュグニュ~♪冷蔵庫へ
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3
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ピーマン登場v(・∀・*)
輪切りにしちゃうよ♪火の通りも均等になるし子供も知らん顔してパクっΨ(‾∇‾)Ψ
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4
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ビニール袋にピーマン~片栗粉を入れフリフリフリフリ…♪リズムにのってシャカシャカ♪
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5
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たねを詰めるよ( ☆∀☆)
手のひらに乗せて裏表びっしりね♪口が広い方から詰めると楽チンだわよ
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6
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フライパンで焼くよ~♪
じゅゅゅ~♪並べてからも手のひらで押さえつける。火傷しないでね。
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7
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焼き目がついたかチラ見して…O.K.なら裏返してねぇ~♪
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8
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器に盛りつけTIME~Ψ(‾∇‾)Ψ
★印を混ぜてトロリ~ん♪かけて完成♪
♪だし醤油&からし♪も旨いよ~ん。
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9
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☆2014.6.24☆
話題入り( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
感謝感謝感謝♪皆さんありがとう~ございます。
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コツ・ポイント
ピーマンの切り方。
輪切りにすることで火の通りも均等~♪一口sizeで子供も知らん顔で食べちゃうよ( ☆∀☆)
輪切りにすることで火の通りも均等~♪一口sizeで子供も知らん顔で食べちゃうよ( ☆∀☆)
このレシピの生い立ち
ピーマンが安い時期。6個で100円~GETv(・∀・*)いっぱいピーマンが食べれるおかずNo.1でしょ♪ピーマン嫌いの子供に何とか旨いと言わせたかった…今日この頃。
