定番の**スイートブール**の画像

Description

ふんわり優しい甘さです♡

材料 (12個)

【パン生地】
200g
100g
砂糖
30g
小さじ3/4
小さじ1と1/2
200g
【クッキー生地】
砂糖
50g
1個(50g)
50g

作り方

  1. 1

    パン生地の材料を全てHBにセットし、一次発酵までする。

  2. 2

    この間にクッキー生地を作る。ボールにマーガリンを入れて泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    砂糖、卵の順に加えて、その都度混ぜる。

  4. 4

    薄力粉を⒊に振るい入れ、へらで混ぜる。冷蔵庫に入れておく。

  5. 5

    写真

    一次発酵が終わった生地をガス抜きして12分割し丸めて、ベンチタイムを約10分とる。

  6. 6

    写真

    クッキー生地をスプーンで、パン生地の表面にに広げる。

  7. 7

    写真

    2次発酵を40分とり、180度のオーブンで12〜15分焼いたら、出来上がり。

  8. 8

    写真

    プレゼントにしても、いいですよ♡

コツ・ポイント

オーブンの温度や焼き時間は、調整してください。クッキー生地をスプーンで広げるとき、少し位ムラになっても綺麗に仕上がります☆

このレシピの生い立ち

出来立てのスイートブールが食べたい、と家族に言われて。
レシピID : 2621929 公開日 : 14/05/14 更新日 : 14/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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サクラちゃん大好き☆
スイートブールが作れた~(’-’*)美味しい~友達にもあげます♪

帽子のこんがり、美味しそう〜♪レポありがとう(^-^)

初れぽ
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ローズ❤︎ガーデン
美味しく出来ました♪

帽子のこんがりが美味しそ〜♡レポありがとう(^.^)♪