雪の女王☆もやしとソーセージの洋風白あえ

豆腐はペーパータオルに包んで
皿などをのせ、1時間ほど水切りをする。

もやしは封をあけ袋のまま、
600㍗の電子レンジで2分加熱。
ザルに広げ冷ます。
ソーセージは5㍉程の輪切り。

ボウルにAをよく混ぜ合わせ
1の豆腐を手でくずしながら混ぜる。

食べる直前にソーセージ、
もやしを加え
よく和える。