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ナスは半月切り(大きければイチョウ切りに)、ちくわは輪切り、ベーコンは1.5㎝位に切ります。
フライパンに油を少し多めにひき、ベーコンを炒めます。(ベーコンのうま味が油にうつって、あとでナスに染み込みます！)
ベーコンに火が通ったら、ナスとちくわを入れて更に炒めます。
ナスに油が染みてしんなりしてきたら、だしの素を加えて炒めます。
全体に味がいきわたったら、最後に醤油を回しかけて香りづけ。出来上がりです☆
しめじ合いそうですね！美味しそうに作って頂き嬉しいです♪
副菜にぴったりですよね♪レポありがとうございます(*^^*)
なんておいしそうなお弁当！！喜んで頂けて嬉しいです♪♪
ちくわの旨味がトロッとしたナスに染みてておいしいですよね♪
モモナツ☆
モモナツ☆
